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来源:澳门金沙娱乐在线 | 时间:2018-11-28

  面粉200克,盐3克,调和油2调羹,泡打粉3克,用温水100克揉成面团,盖湿巾醒30分钟;待体积膨大,揉成4个面团,将面团擀开成薄薄的圆饼状备用。牛肉或猪肉末100克调味腌制 ,培根几片切成细末, 洋葱半个切丁, 青红椒或者西红柿一个切丁面饼放在刷好油的盘子上,倒入3调羹番茄酱,用调羹的背面将番茄酱刮开,均匀涂抹在面饼上。用手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上;再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面。(注意:起司、芝士、黄油、奶酪一定要冰冻才能切片切丝)

  放进微波炉,中火烤制12-14分钟即可;我家是光波炉,功能键选择光波微波组合14分钟,烤好后取出,将比萨切成4瓣或6瓣。松脆鲜香,味道决不逊色于必胜客的比萨!每个比萨的成本仅5-6元。(根据微波炉的不同,具体时间可自行掌握,最好停机几次看烤熟的程度再设定时间)

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